九州の「しょうゆ」はソースみたいだ。の、『しょうゆ』

醤油は、正油とも書きますよね。
九州の醤油は関東のものとは違い、とろっとした甘みのある醤油で、しかもその醤油しかなかったから、関東から出張で九州に行った人は口に合わなくて大変だったみたいです。

今は、昔ながらの九州の醤油と、関東風の醤油と両方おいてある店が増えているみたいですね。