きゅうりの「つけもの」が好きだ。の、『つけもの』
最近の若い人は、ヌカ床も知らない人が多いようです。
でも、ぬか漬けって毎日かき回さなければならないので、実際大変なんですよね。
手に匂いがしみつきますしね。それが所帯じみた匂いってことなんでしょうけど。
漬物って、ぬか漬けだけではありませんし、今は、美味しい漬物が気軽に買えますからね。
個人的には、ぬか漬けがやっぱり一番美味しいと思うんですけどね。
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