久しぶりに沖縄に行ってきました。
1年半ちょっと振り位かな?
夜は、悪友(?)の社長さんと、地元の魚屋さんがやっている居酒屋へ。やはり東京とは少々違うお魚です。ブダイとかね。
刺身の他には、天ぷらも注文しました。
沖縄の天ぷらって衣が大きいというか、厚いというか・・・パッと見、お菓子みたいです。甘いような気がする。実際に食べる時には、これにお塩をつけて食べます。中は白身魚とか、イカとか入っていて、厚い衣も、中の種もとても美味しかった。ちなみに上の刺身も、この天ぷらも1人前。値段は500円くらいだったかな。激安です。
酒は当然泡盛。請福って石垣島の泡盛を頂きやした。水割りにしたんだけど、お水の入った容器が雰囲気良くって笑えました。
まあ、沖縄だけに一軒では終わらず、久しぶりに(でもないか・・・)遅くまでね、飲みましたわ
(^_^;)
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